まみむメモ

日常の「メモっとこ」を残しておくブログ

スコーンのほうが簡単かもしれない

・ホットケーキミックス 200g
・バター 50g
・牛乳 45ml
・板チョコレート 1枚

1. チョコを適当な、大きさに刻んで
2. ボールにホットケーキミックスをいれ、柔らかくしたバターを加えて木べらでさっくり混ぜる
3. 牛乳、刻んだチョコを加えて混ぜる
4. 最後は手でまとめて、ひとかたまりに
5. オーブンシートを敷いた天板に生地を置き、軽く形を整えて、包丁で、8等分
6. 間を開けて、170度で25分焼く

【参考】☆HMチョコスコーン☆

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