まみむメモ

さつまいもと鶏肉の甘辛炒め

・さつまいも　1本 一口大にして、ぬれたキッチンペーパー、ラップに包み、500wで3～5分レンチン。 ・鶏むね肉　1枚 一口大にして、たたき、さとう小1をもみ込み、 酒 小1、塩コ　…

さつまいも, 鶏肉　 主菜　 2019年9月11日

ローストビーフ

深フライパンを使います。 ・牛肉　かたまり500g 　塩コショウして強火で焼き色をつける ・にんにく　1～2片 ・しょうが　1～2片 　スライスしたものを加え、香りが出てきたら ・　…

牛肉　 主菜　 2019年9月9日

ホットミルク

・牛乳　150cc ・はちみつ　22g レンジで１分とか。 牛乳120にはちみつ17でもええよ。

はちみつ, 牛乳　 おやつ　 2019年8月15日

はちみつレモン

・レモン汁　10cc ・はちみつ　30ｇ ・お湯　100cc もちろん水でもいいんだけど。 あったかい方がおいしい。 POKKAレモンは、ちょっと高いけど調理用を。 焼酎用はなんか　…

はちみつ, レモン　 おやつ　 2019年8月12日

豆腐チーズケーキ

・クリームチーズ　200g ・絹ごし豆腐　100g ・卵　2個 ・砂糖　80g ・ホットケーキミックス　100g ・レモン汁　少々 1.クリームチーズを柔らかくしておく。 2.ボー　…

チーズ, ホットケーキミックス, 豆腐　 おやつ　 2019年8月11日

やばいプリン

マグカップに砂糖大1、水小1を入れレンジで2分弱加熱して飴色になれば小1の水を加え混ぜる。←カラメル 卵1個に砂糖大2、牛乳120mlを加えてよく混ぜ、漉してマグカップに入れる。←　…

卵, 牛乳　 おやつ　 2019年8月8日

チュロス

・ホットケーキミックス　100g ・白玉粉　20g ・豆腐　110g ・グラニュー糖　適量 1.白玉粉と豆腐をよくまぜる 2.ホットケーキミックスを加えてまぜる 3.絞り袋もしくは　…

ホットケーキミックス, 白玉粉, 豆腐　 おやつ　 2019年5月16日

照明＝太陽

照明は太陽をイメージして色や高さを決めるといい。 寝室は夕日のような低い位置からの暖色光。 ５ワットでも充分。

健康に関するコト　 2019年4月24日

バナナケーキ

・バナナ　中２本 ・マーガリン　80g ・卵　２個 ・砂糖　80g ・ホットケーキミックス　200g 1.材料を上から順に入れ、都度よく混ぜる。 2.パウンド型２つに分け入れて、空　…

バナナ, ホットケーキミックス　 おやつ　 2019年4月22日

いちごシフォンケーキ

・イチゴジャム　160g ・卵　１個 ・牛乳　150cc ・マーガリンorバター　30g ・砂糖　20g ・ホットケーキミックス　200g 1.マーガリンを電子レンジで約30秒加熱　…

いちご, ホットケーキミックス　 おやつ　 2019年4月19日