ガトーショコラ
【材料】(6~8人分)
チョコレート 90g
牛乳 40cc
絹ごし豆腐 150g
卵 2個
ホットケーキミックス 40g
ココア 10g
【作り方】
1.炊飯器にチョコレート、牛乳を入れたら炊飯器の保温スイッチを押して、混ぜながら溶かす。
2.ボウルに絹ごし豆腐を入れて(水きり不要)泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
3.(2)に卵を加えてなめらかになるまで混ぜる。
4.(1)と(3)をなめらかになるまでよく混ぜたらホットケーキミックスとココアを入れる。
5.炊飯器のスイッチをオンにしてガトーショコラを焼きあげる。
炊きあがりのお知らせがあったら一度蓋を開いて確認する。
表面がベタっとしていなければ焼き上がり。