まみむメモ

日常の「メモっとこ」を残しておくブログ

ガトーココア

アルミ型 パウンド型ssサイズ

・薄力粉 20g
・砂糖 20g
・バター 20g
・純ココアパウダー 10g
・卵 ── 1個

1. 溶かしたバターの中に砂糖を入れて少しにごる位までよく混ぜ合わせる
2. といた卵を加えて混ぜ合わせる
3. 薄力粉、ココアを入れてよく混ぜ合わせる
  振るうと気泡が出来づらく綺麗な仕上がりになります
4. 型に生地を流し入れてトースターで13分程焼く
  中をトロ〜リしたい場合は焼き時間を2〜3分短めに

【参考】【トースターで簡単に作れる!】焼くまで5分の濃厚ガトーココア

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