オニオンリング
・玉ねぎ １個
・ビール １３５ｍｌ
・昆布茶 小さじ１
・小麦粉 １カップ（１００ｇ）
・片栗粉 大さじ２
・マヨネーズ 大さじ２くらい
1.昆布茶と小麦粉と片栗粉をナイロン袋に入れよくまぜ、そこに輪切りにした玉ねぎを入れまぶす
2.粉だけボウルにあけてマヨネーズとビールを加え10回くらいクルクル混ぜ、玉ねぎをくぐらせて揚げる
先に粉でまぶすから冷めてもベッタリしないのかな。
あまった液も揚げ玉ボンバーにしておいしくいただけるのも◎
【参考】かりかりっ！味付きオニオンリング
