カレーのしみを落とす
まずは食器用洗剤で部分もみ洗い。
その後、日光のもとに干す。
香辛料ターメリックに含まれている黄色い色素クルクミンは、「水には溶けにくいけれど、日光の紫外線には分解されやすい」という性質があります。
強い直射日光に当てると色あせしそうなものは、陰干しを数回でもOK
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2019年2月14日
日常の「メモっとこ」を残しておくブログ
まずは食器用洗剤で部分もみ洗い。
その後、日光のもとに干す。
香辛料ターメリックに含まれている黄色い色素クルクミンは、「水には溶けにくいけれど、日光の紫外線には分解されやすい」という性質があります。
強い直射日光に当てると色あせしそうなものは、陰干しを数回でもOK
