まみむメモ

日常の「メモっとこ」を残しておくブログ

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タグ：めんつゆ（3件）

里芋まんじゅう

材料（６個分） 1. さといも（４５０ｇ）をレンチンしてマッシュ 　　６００ｗで３分、裏返してさらに３分くらい～ 　　皮ごとレンチンして芯まで柔らかくなったら熱いうちに皮をむく 2　…
, , , , 　 主菜　 2021年4月3日

あんかけ黄金比

基本的に、1人前ずつレンジでやるのがラク。 全部まぜて、レンジで1分くらい、途中かき混ぜて様子を見ながら、3回もやれば出来る。 一人分100gもあれば「あんだく」になる。 【めんつ　…
, 　 調味料　 2020年2月17日

悪魔のサーモン

・めんつゆ ・ごま油 刺身用のサーモン切り身を、味がしみるまで漬けておくだけ
, 　 主菜　 2018年4月19日
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