このあいだ、みっちゃんが
新潟で教えてもらったというレシピが
ものすんげーうまかったので、覚書します。

①みょうがの千切りとニンジンの千切りとひじきを、1:1:1で用意。
②フライパンにごま油を熱して、生姜の千切り少々と①を軽く炒める。
③ほんだしとめんつゆと酢で味付け。

以上。

ものすんげーうまいです。