タカコと雑貨屋に遊びに行ったとき
たまたま見た本にレシピが載っていて
おいしそうだったので、つくってみました。
ものすんげー、おいしかったです!!!
これは予想以上だったな~
今まで自分で作った中で1番かもしれない。
キーマカレー以来のヒットですよ。
ただナスの皮むいて焼き色つけておいて
ニンニクとひき肉を炒めた中に
あめ色タマネギとナスを放り込んで
煮込んでルゥを入れただけなんですけど(超簡単)
ナスにスプーンを入れると
ジュワ~っと汁が出て
あまくておいしいのです。
よって、カレーは辛めが良さそうです。
あまりにおいしかったので
後日ふたたび作るときのために覚え書きです。
あくまで自分のための日記
↑ミクシィの使い方まちがってます

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